Vítejte! Školní jídelna Novinky z jídelny Kulinářská návštěva v Indii
Kulinářská návštěva v Indii Tisk

Cíl našeho dalšího výletu je natolik vzdálený, že si vám dovolíme doporučit přestup z vlaku do letadla...

Indická kuchyně je charakteristická širokými variacemi chutí. Základ indických receptů tvoří rýže a koření kari ve všech myslitelných kombinacích. Nejčastějšími ingrediencemi jsou různé druhy zeleniny, ryb, masa a především velké množství exotického koření. Indická kuchyně je typická především velkým zastoupením pro nás exotického koření - kurkuma, šafrán, chilli papričky, kardamon, koriandr nebo tzv. řecké seno.

Těšíme se na viděnou a hlavně vám přejeme Dobrou chuť  14. května 2009 v zemi Tisíce a jedné pohádky Wink 

indie_tacmahal.png